Home Ropa de Casa y Hoteleria Productos Gourmets

Tienda Online

Catalogos Contacto Facebook Lar Portugues Gourmet
Quesos de Oveja   Quesos Mezcla   Quesos de Cabra  

La linea de quesos Mezcla de vaca/oveja/cabra consite en los quesos confeccionados con leche entera de vaca 80%, oveja 10% y cabra 10%, provenientes las regiones de Trás-os-Montes en el nordeste de Portugal y del Alto Duero al norte (región de los vinos de Porto). 

Todos los quesos presentados pueden ser consumidos en aperitivo y en postre, acompañados de vino tinto, blanco ó vino do Porto tinto.

También, en los casos de los quesos semi-duros y gourmets curados, pueden ser consumidos en platos preparados crudos como ensaladas ó en platos elaborados calientes junto a demás ingredientes.

  Recetas de cocina y maridaje

  Galeria de fotografias   

  

Queso Mezcla Vaca/Oveja/Cabra madurado semi-duro 120g - $ 3.000 c/iva pack de 1 un. de 120g ; $ 6.000 c/iva pack de 2 un. de 120g

Los quesos curados Mezcla de Vaca/Oveja/Cabra, son elaborados con las mejores leches de las regiones Trás-os-Montes y Alto Douro, zonas de producción de quesos tradicionales en Portugal.

 

El Queso Madurado Semi-Duro Mezcla de Vaca/Oveja/Cabra, es un producto apreciado  por consumidores que aprecian sabores y aromas más fuertes y ricos. Se recomienda su consumo como aperitivo

 

Son quesos producidos pensando en los paladares más exigentes y intensos, con leche de cabra y/ó oveja pasteurizada, tienen una pasta semi-dura de color amarillo claro, con una textura consistente, y un bouquet agradable, con un sabor levemente ácido ofreciendo normalmente un gusto ligeramente áspero y picante.

 

 Viene en formato de 2x120g.

Queso Mezcla Vaca/Oveja/Cabra madurado semi-duro 190g - $ 4.800 c/iva

Queso Madurado Semi-Duro Mezcla de Vaca/Oveja/Cabra identico al queso anterior, pero en formato de 1x190g.

Queso Plato 100% Vaca Transmontano curado y mantecoso 250g - $ 6.500 c/iva

Queso Plato 100% leche de vaca, Transmontano curado y mantecoso tipico del norte de Portugal. 

Viene en formato de 1x250g.

Queso Plato 100% Vaca Transmontano curado y apimentado 250g - $ 6.500 c/iva

Queso Plato 100% leche de vaca, Transmontano curado y apimentado tipico del norte de Portugal. 

Viene en formato de 1x250g.